|
|
Kaas En Chilli Poffertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
(Maak ? 12)
250 ml Snowflake Bruismeel (140 g) -
5 ml bakpoeier -
1 ml sout -
2 ml mosterdpoeier -
7 ml gekapte chillies of 2 ml rooi peper -
250 ml gerasperde Cheddarkaas (100 g) -
1 ekstra-groot eier -
125 ml melk -
15 ml botter, gesmelt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Verhit oond tot 200?C.
2. Sif droe bestanddele saam. Sit chillies en kaas by.
3. Klop eier, melk en gesmelte botter.
4. Plaas by droe bestanddele en meng liggies.
5. Skep lepels vol in ′n poffertjiepan en bak 10-12 minute.
|
|
|